Annyira istenire sikerült az előző epres galette, és olyan gyorsan elkészült, hogy most, amikor újra elkapott az édességvágy, és megláttam azokat a gyönyörű rebarbarákat a boltban, nem volt kérdés mi készüljön. Igyekeztem csökkenteni a cukor mennyiséget, mert próbálkozom néhány felcsusszant kilótól…
A legutóbbi áfonyás kevert süti olyan jól sikerült, hogy felvettem az alapreceptek listájába a tésztának valót, és úgy döntöttem, még vagy ezerféle variánsát készítem el, sietős, de mégis édességet igénylő napokra. Melyek is ezek? Majdhogynem mindegyik, lévén iszonyat édesszájú vagyok. Igyekszem…
Vettem az Aldiban egy szilkonos mini kuglóf sütőformát, amivel 6 db kisebb kuglófot lehet varázsolni, de egy ideje csak állt a szekrényben, nem nagyon volt kedvem pepecselni vele. Ha nagyon kuglóf ehetnékem van, előfordul, hogy megveszem az Aldi előre csomagolt, gluténmentes mini sütijeit, de…
A kevesebb, néha több!
Tartja a mondás, és sok esetben igaznak is bizonyul. A héten elgondolkodtam mennyi felesleges problémától szabadítanánk meg magunkat, ha valóban ezen alapelv mentén élnénk életünket. Persze ezt lehetne napokon, heteken, sőt hónapokon át boncolgatni, mert megosztó egy…
A világ egyik legegyszerűbb sütije. Mondhatnám, hogy bögrés, mert az is, de browniet nem illetünk holmi egyszerűsített jelzővel. A brownie ennél sokkal több. Egy falat tiszta boldogság, így kijár neki a kellő tisztelet. Ezt a receptet többek között azért is kedvelem, mert nem egy hagyományos…