Ripiszke
Meggyes kókuszos vegán scone
A scone olyan az angoloknak délután fogyasztva, mint nekünk a bundáskenyér reggelire. Az ötórai teázás elhíresült és elengedhetetlen jelképe. Ugyan ránézésre nincs benne semmi különleges, én épp ezen egyszerűsége miatt szeretem - főként bundáskenyér helyett fogyasztani - a reggeli órákban, hétvégén,…
Csupa-csupa kókusz, avagy a gluténmentes palacsinta másként
Gluténmentes bizony, ugyanis ezek a szép, kis kerek palacsinták kókuszlissztel készülnek. A kókuszliszt friss kókuszhúsból készül, úgy, hogy húsát megszárítják, majd zsírtalanítás után, finomra őrlik. A kókuszliszt a reformélelmiszer kínálat kiemelkedő szereplője, beilleszthető számos diétába, akár…