Ripiszke
Vegán húsvéti ischler
Jön a nyuszi, és karácsonykor elmaradt az egyik kedvenc édességem tojás-, és tejtermék mentesített, tehát innentől vegán verziója elkészítése. A közhiedelem szerint először Bad Ischl fürdővárosban, a ma is működő Zauner Cukrászdában (Zauner Konditorei) 1849-ben készült el, azonban ténylegesen, annak…
Házi mentes mogyorókrém
Egy nagyon kedves ismerősöm, Mariann, hozott nekem a héten egy zacskó házi török mogyorót. Rettentően megörültem. (Legutóbb ugyanígy egy adagnyi frissen tört dióval lepett meg.) El is döntöttem, hogy elkészítem az egyik kedvenc receptemet. Mint mindannyian, én is élek-halok az édességekért. A diéta…