Amikor legutóbb elkészítettem a zöldpesztós tésztát, annyira jól esett mindkettőnknek, hogy másnap is megkívántuk ebédre. Nem akartam teljesen ugyanazt reprodukálni, gondoltam bolondítsuk meg a receptet kicsit. Így ez a változat nem a zöld, sokkal inkább a piros fűszerekkel kooperál. Pesto rossóval…

  Nem igazán volt időm mostanában tartalmas bejegyzéseket gyártani, mert minden várakozásom ellenére a nyári pihenők alatti munka mennyisége nem lett kevesebb, és bejött a kollégák helyettesítése is, így örültem sokszor, ha estére egyáltalán életben maradtam. Számtalan megvalósításra váró remek…

Minden kétséget kizàròan úgy gondolom, hogy ezeket a fülledt nyári napokat csak megfelelő és kellő mennyiségű fagyi bevitelével lehet kompenzálni. Nyáron mindig van a fagyòban pár zacskònyi júniusban spàjzolt gyümölcs, leginkább bogyósok és felkarikàzott banán, hogy vészhelyzet esetén legyen mihez…

Kezdjük a hetet egy eszméletlen finom zabkàsàval, hogy semmi se szeghesse kedvünket. Mostanában minden reggeli kásámra kerül egy kevés Hester's life granola. Egyrészt, mert nagyon odavagyok érte, másrészt mert szeretem ha van valami ropogósság is a gyümölcsök mellett. Termékeiket dietetikus alkotta,…

Igazi nyári finomság, minden benne van amire ilyenkor szükségünk van. Színek, illatok, ízek. Csodás vacsorát rittyenthetünk belőle pillanatok alatt, barnarizzsel, vagy akár salátával fogyasztva pedig teljes értékű ebédre vagy vacsorára. Ha nincs kedvetek megtölteni, akkor még azt a kevés macerát is…