Ha választanom kellene egy kedvencet a vörös szőlők sorából, akkor biztosan az Othellót választanám. Édeskés, gazdag, telt ízvilága önmagában megbabonáz. Egyetlen hátránya, ha főzünk vele,  hogy héja sokkal vastagabb az átlagosnál, és hát van akit ez kifejezetten zavar. Ha nem szeretitek, nyugodtan…

  Igyekszem egyre többször egészséges alternatívákat keresni a csoki-függőségem étkezéseimbe építésére. Általában, ha nagyon nassolni támadna kedvem, bekapok egy kocka cukormentes Wawel étcsoki kockát, de ha szükségem van már a nap elején egy kis plusz löketre, akkor a kásákra pakolva is…

  Egy melengető leves mindig jól tud esni, és egyszerűen, hatékonyan, percek alatt leginkább krémleveseket  érdemes készíteni, olyanokat, mint például ezt a kókusztejes brokkoli krémleves. Alig pár hozzávalóból kihozható, nem csak alak-, de pénztárcabarát is.

Egyszerű vaníliás rizskàsa reggelire. Az egyik kedvencem. Az egyik tálat sűrű, hozzáadott cukortòl mentes Szatmári szilvalekvàrral (ez az enyém), a másikat anya féle tavaly nyári baracklekvàrral (ez az övé). Természetesen magokat is szórtam rá, anélkül nem az igazi. Kell az a ropogóssàg is. Ja és…

Imádom a tejbegrìzt, nem tudom Ti hogy vagytok vele. Valószínűleg annak köszönhető, hogy a lelkem mélyén még mindig gyerek vagyok, legalábbis imádom felìdézni a rég feledett ízeket és érzéseket. Jó ez a nosztalgia. Ha lenne gyerekem, mert hogy még nincs, biztosan együtt kanalaznànk, de addig is csak…