Mivel és hogyan is lehetne jól indítani egy újabb hétfő reggelt? Csakis valami üde, jókedvre derítő, vitalizáló reggeli finomsággal. Semmi más nem tud kizökkenteni, a "már megint hétfő van, és nem annyira örülök ennek" hangulatomból. A baj biztosan velem van, de nagyon nehezen viselem a nyári…
Minden kétséget kizàròan úgy gondolom, hogy ezeket a fülledt nyári napokat csak megfelelő és kellő mennyiségű fagyi bevitelével lehet kompenzálni. Nyáron mindig van a fagyòban pár zacskònyi júniusban spàjzolt gyümölcs, leginkább bogyósok és felkarikàzott banán, hogy vészhelyzet esetén legyen mihez…
Kezdjük a hetet egy eszméletlen finom zabkàsàval, hogy semmi se szeghesse kedvünket. Mostanában minden reggeli kásámra kerül egy kevés Hester's life granola. Egyrészt, mert nagyon odavagyok érte, másrészt mert szeretem ha van valami ropogósság is a gyümölcsök mellett. Termékeiket dietetikus alkotta,…
Igazi nyári finomság, minden benne van amire ilyenkor szükségünk van. Színek, illatok, ízek. Csodás vacsorát rittyenthetünk belőle pillanatok alatt, barnarizzsel, vagy akár salátával fogyasztva pedig teljes értékű ebédre vagy vacsorára. Ha nincs kedvetek megtölteni, akkor még azt a kevés macerát is…
A különféle mártásokkal tálalt gnocchi sokféleképp és nagyon egyszerűen elkészíthető akár otthon is. Tudom, először kicsit macerásnak tűnik, de semmivel sem bonyolultabb, mint egy hagyományos nagyanyáink által gyúrt krumplinudli. Nem kell hosszas olaszországi utazás hozzá, hogy megidézzük az…