Gyors, egyszerű, finom. Mindössze Szafi lisztet kell beszerezni hozzá, ami nálunk lassan alapvető élelmiszernek számít. Mindig kihúz a bajból, ha valami gyors pékárura vagy süteményre vágyom, és nincs se időm, se kedvem a különböző alapanyagokat méricskélni. A cél az volt, hogy a kecskesajttal és…

Ha reggelente hajlandóak vagytok fél órával korábban kikelni az ágyból, akkor épp lesz annyi időtök, hogy egy remek kis napinditó finomságot süssetek. Ez a vegán piskóta tökéletes kiegészítője lehet a reggeli kávénak, vagy éppen egy gyümölcsös joghurtnak. Ha már eleve gyümölccsel rétegezve…

Annyira istenire sikerült az előző epres galette, és olyan gyorsan elkészült, hogy most, amikor újra elkapott az édességvágy, és megláttam azokat a gyönyörű rebarbarákat a boltban, nem volt kérdés mi készüljön. Igyekeztem csökkenteni a cukor mennyiséget, mert próbálkozom néhány felcsusszant kilótól…

A legutóbbi áfonyás kevert süti olyan jól sikerült, hogy felvettem az alapreceptek listájába a tésztának valót, és úgy döntöttem, még vagy ezerféle variánsát készítem el, sietős, de mégis édességet igénylő napokra. Melyek is ezek? Majdhogynem mindegyik, lévén iszonyat édesszájú vagyok. Igyekszem…

Vettem az Aldiban egy szilkonos mini kuglóf sütőformát, amivel 6 db kisebb kuglófot lehet varázsolni, de egy ideje csak állt a szekrényben, nem nagyon volt kedvem pepecselni vele. Ha nagyon kuglóf ehetnékem van, előfordul, hogy megveszem az Aldi előre csomagolt, gluténmentes mini sütijeit, de…