Ha valaki kimaradt volna a sorból és az utolsó pillanatban jut eszetekbe, hogy megajàndékozzàtok valamivel, tökéletes ajándék lehet az a gyorsan elkészìthető csokilikőr. Alig pár hozzávaló, és mindössze 10 perc. Szerintem tökéletes ajándék.

Hozzávalók:

• 5 dl víz
• 1 dl kókusztej
• 15 dkg kókuszviràg cukor
• 10 dkg keserű kakaópor
• 40 dkg étcsokoládé
• 5 dl laktózmentes tejszín vagy kókusztejszìn
• 3,75 dl vodka
• vaníliarúd kikapart magjai

A vizet és cukrot egy edényben felforralom. Ha a cukor felolvadt, hozzáadom a kakaóport, és a vaníliát is. Elkeverem egy kézi habverővel. Ekkor jön hozzá a csokoládé, majd lassan hozzáöntöm a tejet és a tejszínt is. Legvégül a vodka kerül bele, de ekkor az edényt már lehúzom a tűzről, nem hevìtem tovább. Egy szép üvegbe töltöm, kedv szerint díszítem, és már készen is van.