A legutóbbi áfonyás kevert süti olyan jól sikerült, hogy felvettem az alapreceptek listájába a tésztának valót, és úgy döntöttem, még vagy ezerféle variánsát készítem el, sietős, de mégis édességet igénylő napokra. Melyek is ezek? Majdhogynem mindegyik, lévén iszonyat édesszájú vagyok. Igyekszem…

  Ez a paleo-vegán epres crumble (azaz morzsasüti) nem is lehetne ennél  könnyebb és finomabb! Finomított cukor, gabona és tejtermék nélkül készült, egészséges nyári desszert, amely boldoggá tesz mindenkit. A fantasztikus az egészben, hogy mindennel együtt 15 perc az előkészítése, és amíg a sütőben…

..... ez a szuper könnyed kis muffin (avagy nevezzük inkább cupcake-nek) még reggelre is isteni finom marad.

Ha már ígéretet tettem, úgy gondoltam be is tartom, azaz míg le nem megy teljesen a nyári szezon a maga csodálatos napsugár-, és gyümölcskínálatával, addig igyekszem még jó pár variánst felsorakoztatni. Lesz még trópusi, barackos, és avokádós változat, a mostani azonban egy igazi energiabomba,…