Vegán rakott palacsinta
A mostani palacsinták csak azért készültek, mert a délben fogyasztott leves mellé kellett valami másodiknak. A szekrényben lapult egy fél zacskónyi, maradék Szafi Free tekerhető palacsinta lisztkeverék, így kézenfekvő volt, hogy ezt használjam fel. Nagyon egyszerűen, alig néhány további hozzávalóval…