Általában az új kedzetek, fogadalmak, nagy változások az új év első napjaihoz, és a Szilveszterhez kapcsolhatók, mégis úgy éreztem, számomra az ünnepi időszak, a legkedvesebb ünnep, a Karácsony az, ami elegendő löketet és inspirációt ad. A változások szerintem mindig nagy lehetőségeket rejtenek…

Paszternák és birsalma. Miért is ne? A paszternák kicsit édeskésebb, a birs meg kellően savanyú. Tökéletes melengető finomság az őszidőre. És most, hogy itt a nyálkás hideg valójában szükségünk is van rá. Én sokkal inkább kívánom a krémleveseket ilyenkor, mint az év bármely szakában. Nincs is ennél…

Új szerelem a kàsàk háza táján. Vagy a joghurtoként. Éppen mikor melyik. Nálam mindenképpen a reggelikhez kapcsolódik. Fahéjas, vaníliás, kókuszviràg cukros, 10 perces almakompòt,  a kedvenc legùjabb gyors receptem. Tökéletes kiegészítője egy hűvös, ködös őszi reggelnek. Na, de hol is vannak azok a…

Ha volt már csokis-málnás, akkor miért ne legyen most egy sós változat? Szeretem, mert nagyon gyors és könnyű recept, és remek kísérője bármely krémlevesnek, vagy ragunak. Igazán nem nagy fáradtság, így akár készülhetne reggelire. Lehet valamelyik hétvégén ez lesz a vasárnapi brunch egyik…

Mondhatnám, hogy valóban egészben, mert hogy az alaprecept ez lett volna, de mivel egy fél fejet már felhasználtam az ízletes karfiolkrémleves receptemhez, így maradt ez a másik fél, amit hasznosítani szerettem volna. Keresgéltem mit is készítsek belőle, közben ráakadtam Chili&Vanília…