Ripiszke
Töltött édesburgonya
Karácsonyi önálló főételként, akár vegák számára, vagy köretnek húsok mellé tálalva is kiváló fogás lehet. Pofon egyszerű az elkészítése, és alacsony glikémiás terhelése, valamint magas béta karotin tartalma miatt is kifejezetten ajánlott a fogyasztása. Én sokkal jobban szeretem, mint a hagyományos…
Töltött portobello, édesburgonyával
A sokoldalú portobello gomba főleg a vegetáriánusok számára remek, ízletes helyettesítője a húsnak, íze ugyanis picit hajaz a marhàra. Alacsony kalóriatartalma ideálissá teszi akár diétába illesztve, akár csak az ízélmény kedvéért választjuk. Méretének és textúrájának köszönthetően is helyt áll, ha…