Imádom, imádtam, és imádni fogom, míg világ a világ. Gyerekkorunk meghatározó retro étele. Eddig még nem hallottam olyat, hogy valaki ne lelkesedne érte, de cáfoljatok, ha mégis van ilyen, kíváncsi vagyok a pro-kontráira. Természetes módon tea dukál mellé, anno mindez úgy nézett ki, hogy miniatűr…
A polenta (itthon puliszka) a gluténérzékenyek mennyei mannája, ha köretként gondolok rá, akkor mindenképp, ha desszert gyanánt készül, akkor meg pláne. Köretként felszolgálva tökéletes választás szinte bármely étel mellé. Nagyon egyszerű és nagyon gyors, sokféleképpen ízesíthető, akár főzve, akár…
Húsmentes, vegán fogás, glutén-, és laktózmentes. Mivel az előzőleg bemutatott vöröslencsés egytál receptjéhez megbontottam a csomagot, így gondoltam a maradék száraz alapanyagot is végül felhasználom. Ez a vöröslencsés krémleves sem bonyolultabb a többi mixelős társánál, úgyhogy cirka fél órán…
A farsangi őrület alatt jól jön, ha van a tarsolyunkban egy-két, pár perc alatt összedobható receptünk. Ha a vendégsereg hirtelen, előzetes bejelentkezés nélkül esne be, akkor is legyen mit előhúznunk. Ez a mákos kekszgolyó éppen ilyen. Mindössze húsz perc leforgása alatt el is készülhetünk vele.…
Egy időben, ha kellett, ha nem egyfolytában Smoothie-t ittunk, ugyanis tavaly ilyenkor beszereztem egy fantasztikus Smoothie maker-t. Tudjátok, azt a fajtát, amivel rögtön "ready to go" az elkészült ital, azaz 2 db 0,7 literes flakont is magában rejt a csomag. Szerelem volt első pillantásra, azonban…