Bűnözzünk egészségesen!

Hogyan? Tegyünk egy mixerbe egy magozott, hámozott avokádót, ízlés szerint 1-2 evőkanàlnyi juharsziruppal, 2-3 evőkanàlnyi kakaóporral, 1 teáskanálnyi vanília kivonattal és csipetnyi sóval, majd az egészet mixeljük krémesre. Ha túlságosan elnyomnà a csokoládé ízt az avokádó, az csak azért van mert túlságosan érettet használtunk. Ilyen esetekben általában mandula-, vagy kesuvajjal ellensùlyozok. A legjobb módja, hogy egészséges töltelék kerüljön a palacsintákba, a kàsàk tetejére vagy csak önmagában fogyasztva, pudingként kókusztejszìnhabbal. Csak halkan súgom meg, szerintem banános gofrival a legjobb.