Ha egy egészséges, ám mégis laktató, és energiával teli desszertre vágyom, akkor lehetőség szerint valamilyen müzliszelethez igyekszem inkább nyúlni, mintsem, hogy csokoládét fogyasszak. Mivel a bolti müzliszeletek a legtöbb esetben (tisztelet a kivételnek) tele vannak felesleges ízfokozókkal,…

Ha szombat akkor palacsinta nap. Múlt hétvégén, a csajokkal megbeszéltük, hogy közös erkélyes reggelit tartunk a napsütésben. Erre az alkalomra a mindenmentes, vegán palacsinta receptemmel készültem, és ezeket a pufi kis palacsintàkat sütöttem.  Azért, hogy még ütősebb legyen karamellizàlt körte és…

  Szervezetünk sav-bázis egyensúlyának helyreállításához néha-néha érdemes egy-egy lúgosító napot beiktatnunk, főként ilyenkor tavasszal. Akár már egy háromnapos diéta is segíthet a szervezet méregtelenítésében, miközben néhány felesleges kilótól is megszabadulhatunk. A diétát követően azonban…

..... ez a szuper könnyed kis muffin (avagy nevezzük inkább cupcake-nek) még reggelre is isteni finom marad.

Jön a nyuszi, és karácsonykor elmaradt az egyik kedvenc édességem tojás-, és tejtermék mentesített, tehát innentől vegán verziója elkészítése. A közhiedelem szerint először Bad Ischl fürdővárosban, a ma is működő Zauner Cukrászdában (Zauner Konditorei) 1849-ben készült el, azonban ténylegesen, annak…