Ripiszke


2018.jan.22.
Írta: choco.and.tahini

Tárkonyos avokádós burgonyafőzelék

Az ötlet úgy született, hogy maradt egy fel nem használt fél avokádóm a hűtőben, amire most bukkantam rá. Mivel a tárkonyos burgonyafőzelék ötlete már reggel megfogalmazódott bennem, csak az alapanyagok összeválogatása, és a tudatos felhasználás apropójaként került az avokádó bevetésre. És tudjátok…

Tovább

Mangó chutney

Már egy ideje ki akartam próbálni, s két szép érett mangó is árválkodott a hűtőben, de olyan mértéktelen időhiányban szenvedek újabban, hogy kész lehetetlenségnek tűnt, hogy valaha is újra a konyhába kerüljek; vagy akár csak a közelébe. Végül egy hétvégi 12 órás alvást követően, vasárnap úgy…

Tovább