Ripiszke


2018.feb.08.
Írta: choco.and.tahini

Amaránt keksz gyömbérrel

Voltam olyan meggondolatlan, hogy vettem egy egész nagy zacskó amaránt lisztet, amit nem győzök azóta elsütögetni. Mivel igen intenzív, földes ízzel rendelkezik, így mindenbe csak egy kicsit teszek, mert pikk-pakk elviszi az ízeket olyan irányba, ahonnan aztán nincs lehetőség semmilyen mutatvánnyal…

Tovább

Karácsonyi avokádó mousse

Csoki mousse egészségesen? Igen! A vegánok ezt már régóta tudják, na meg már a nagyvilág is. Évekkel ezelőtt óriási térhódítással robbant be a köztudatba, hogy aztán a vegán édességek toplistájára kerüljön. Manapság már nem okoz nagy meglepetést, ha azt mondom ennek a pohárkrémnek, minden…

Tovább

Vegán sajttorta áfonyával

A heti másodikként egy kesudióalapból készült verziót hoztam, ami nem sokkal bonyolultabb az előző, citromos változatnál, és még a sütőt sem kell bekapcsolni hozzá. Jó ha van otthon egy jól működő food processorunk, vagy egy aprítógépünk, mert vegán ételek készítésénél alapfelszerelésnek számít a…

Tovább