Ripiszke


2018.nov.27.
Írta: choco.and.tahini Szólj hozzá!

Norvég vaníliás tejberizs juharszirupos narancsöntettel karácsonyra

Általában az új kedzetek, fogadalmak, nagy változások az új év első napjaihoz, és a Szilveszterhez kapcsolhatók, mégis úgy éreztem, számomra az ünnepi időszak, a legkedvesebb ünnep, a Karácsony az, ami elegendő löketet és inspirációt ad. A változások szerintem mindig nagy lehetőségeket rejtenek…

Tovább

Vegán, gluténmentes, citromos sajttorta

  Ezt a receptet még áprilisban készítettem, de teljesen megfeledkeztem róla, és a minap bukkantam rá. Gondoltam, ha már a tarsolyomban lapul egy ideje, akkor most megosztom Veletek is. Nagyon gyors és rendkívül egyszerű recept, anyukám szülianpjára készült. Javaslom, hogy édesítésként vagy…

Tovább

Rozmaringos-parmezános madeleine

Ha volt már csokis-málnás, akkor miért ne legyen most egy sós változat? Szeretem, mert nagyon gyors és könnyű recept, és remek kísérője bármely krémlevesnek, vagy ragunak. Igazán nem nagy fáradtság, így akár készülhetne reggelire. Lehet valamelyik hétvégén ez lesz a vasárnapi brunch egyik…

Tovább

Málnás mandulàs tejbegríz tej- és gluténmentesen

Imádom a tejbegrìzt, nem tudom Ti hogy vagytok vele. Valószínűleg annak köszönhető, hogy a lelkem mélyén még mindig gyerek vagyok, legalábbis imádom felìdézni a rég feledett ízeket és érzéseket. Jó ez a nosztalgia. Ha lenne gyerekem, mert hogy még nincs, biztosan együtt kanalaznànk, de addig is csak…

Tovább

Kókuszvajas kardamomos datolyagolyók csokoládéval

Krémes kókuszos vaj. Aromás, édes kardamom. Ragadós datolya. Mindez sötét csokoládéval bevonva. Bárcsak az összes édesség ilyen egyszerű, elegáns és egészséges lehetne, mint ezek a csodás kis golyók. Elsőre tudom, bountyra hajaz, de higgyétek el a datolya és a kardamom csodákat művel.  A szeptember…

Tovább