Ripiszke


2018.jan.15.
Írta: choco.and.tahini

Spirulina Latte

A spirulina egy immunerősítő fehérjebomba. Természetes vizekben élő algafajta, mely magas vitamin- és ásványianyag tartalmának köszönhetően a vegán életmódot folytatók számára nélkülözhetetlen alapanyag.  Növényi fehérje tartalma 3-4-szer nagyobb, mintha halat fogyasztanánk, így a fehérjepótlásban…

Tovább

Lassan sült, fűszeres, töltött birsalma

Elvira kolléganőm volt olyan kedves és hozott nekem három gyönyörű darab, saját termesztésű, bio birsalmát, hogy használjam fel a blogon. Látnotok kellett volna azokat az őrült citromsárga, hatalmas, szép darabokat. Eszméletlenül néztek ki! Egyből beindult a fantáziám, és a levesektől kezdve, a…

Tovább

Mézes-gyömbéres-kurkumás latte

Lassan fél éve igyekszem kerülni a kávé fogyasztást. A kezdeti időkben egyszerűen gabona kávéval helyettesítettem az íz-, és metódus élményt, azonban egy idő után úgy hiszem, kezdett unalmassá válni az egyhangúsága.  Persze a különböző gabona kávék is kaphatók ilyen-olyan ízesítésekben, de többnyire…

Tovább

Csupa-csupa kókusz, avagy a gluténmentes palacsinta másként

Gluténmentes bizony, ugyanis ezek a szép, kis kerek palacsinták kókuszlissztel készülnek. A kókuszliszt friss kókuszhúsból készül, úgy, hogy húsát megszárítják, majd zsírtalanítás után, finomra őrlik. A kókuszliszt a reformélelmiszer kínálat kiemelkedő szereplője, beilleszthető számos diétába, akár…

Tovább

Eperfagylalt pofonegyszerűen

Ugyan perzselnek még azok a bizonyos napsugarak, de ez a nyár, már nem az a nyár. A színek megváltoztak, a nappalok rövidebbek, s az éjszakák hosszabbak. Bizony közeleg az ősz, mely csordultig ugyan színekkel, s mégis elmúlással tele. Használjuk ki a szeptemberi erőlködő napsugarakat, hogy idén…

Tovább