Ripiszke


2017.nov.26.
Írta: choco.and.tahini

Mangó chutney

Már egy ideje ki akartam próbálni, s két szép érett mangó is árválkodott a hűtőben, de olyan mértéktelen időhiányban szenvedek újabban, hogy kész lehetetlenségnek tűnt, hogy valaha is újra a konyhába kerüljek; vagy akár csak a közelébe. Végül egy hétvégi 12 órás alvást követően, vasárnap úgy…

Tovább

Paradicsomos-borsmustáros spagetti, tonhallal, kukoricával

Spórolós. Nem csak pénztárca-, de időbarát is. Becskén készült, az októberi hosszú hétvége alakalmával. Erről már írtam korábban. A lényeg az volt, hogy egy maximum 15 perc alatt összedobható, gyors, mégis meleg és laktató étel kerüljön az asztalra. Mint tudjuk, tésztaételek esetében ez nem egy…

Tovább