Ripiszke


2018.okt.28.
Írta: choco.and.tahini Szólj hozzá!

Forró almakompòt kókuszjoghurttal és gránátalmàval

Új szerelem a kàsàk háza táján. Vagy a joghurtoként. Éppen mikor melyik. Nálam mindenképpen a reggelikhez kapcsolódik. Fahéjas, vaníliás, kókuszviràg cukros, 10 perces almakompòt,  a kedvenc legùjabb gyors receptem. Tökéletes kiegészítője egy hűvös, ködös őszi reggelnek. Na, de hol is vannak azok a…

Tovább

Zöld smoothie

Dóri barátnőm nemrég arra kért, hogy tegyek már fel pár olyan kipróbált turmix receptet, amiben a gyümölcsök mellett a zöldségek is szerepet kapnak. Eddig olyan rohanósra sikeredtek a reggelek, hogy nem volt lehetőségem nagyon turmixokat készíteni, azonban végre sikerült egy szusszanásnyi kis időt…

Tovább

Amaránt keksz gyömbérrel

Voltam olyan meggondolatlan, hogy vettem egy egész nagy zacskó amaránt lisztet, amit nem győzök azóta elsütögetni. Mivel igen intenzív, földes ízzel rendelkezik, így mindenbe csak egy kicsit teszek, mert pikk-pakk elviszi az ízeket olyan irányba, ahonnan aztán nincs lehetőség semmilyen mutatvánnyal…

Tovább

Krémes céklaleves, ahogyan én szeretem

Ebben a szürkeségben üdítően hat egy tál mély sötét céklaleves. Ez a kis téli vitaminbomba ugyanis kis színt visz az egyre inkább fakuló napokba, s könnyedén jókedvre derít. A látványon túl természetesen melengető frissessége sem hanyagolható el, már amennyiben forró krémlevesként tálaljuk.…

Tovább

Amerikai palacsinta

Amerikai palacsinta minden mentesen. Almával, gluténmentes zabpehely liszt, és útifűmaghéj őrlemény hozzáadásával. Na nem a szépségéért szeretjük, mert hát, a valaha készített legcsúnyább desszert kategória abszolút győztese. De ez senkit ne tévesszen meg, ízében, és állagában hozza az elvárt…

Tovább