Annyira istenire sikerült az előző epres galette, és olyan gyorsan elkészült, hogy most, amikor végre tele minden fügével, nem hagyhattam ki, hogy ebben a formában is elkészítsem. A tészta ugyanolyan egyszerű, csak a töltelék mibenlétében van változás. Ha választanom kellene egyébként, akkor ezt a…

  Bűnözzünk egészségesen! Hogyan? Tegyünk egy mixerbe egy magozott, hámozott avokádót, ízlés szerint 1-2 evőkanàlnyi juharsziruppal, 2-3 evőkanàlnyi kakaóporral, 1 teáskanálnyi vanília kivonattal és csipetnyi sóval, majd az egészet mixeljük krémesre. Ha túlságosan elnyomnà a csokoládé ízt az…