Ez a paleo-vegán epres crumble (azaz morzsasüti) nem is lehetne ennél  könnyebb és finomabb! Finomított cukor, gabona és tejtermék nélkül készült, egészséges nyári desszert, amely boldoggá tesz mindenkit. A fantasztikus az egészben, hogy mindennel együtt 15 perc az előkészítése, és amíg a sütőben…

Mi is készülhetne más az eperszezonban, mint egy könnyed epres galette? Egy csómó, minden. Mondhatnátok. Igaz is. Gondoltam rá, hogy egy habos-epres tiramisutortát készítek, az sem lett volna nagy kunszt, de árválkodott a hűtőmben egy közeli lejáratú Alpro szójajoghurt, és a Szafi lisztkeverék is…

Hétvégén a Vértes lábánál kirándultunk. Van egy szuper, nem túl megerőltető, de izgalmas és gyönyörű útvonal. Ha esetleg kedvet kapnátok, mindenképp látogassatok el: https://www.termeszetjaro.hu/hu/tour/gyalogtura/panoramakoer-a-vertes-szegelyen/24228885/#dmdtab=oax-tab1 Szóval a séta végén,…