Ripiszke

2018.júl.31.
Írta: choco.and.tahini Szólj hozzá!

Gluténmentes zabkása nektarinnal és granolával

Kezdjük a hetet egy eszméletlen finom zabkàsàval, hogy semmi se szeghesse kedvünket. Mostanában minden reggeli kásámra kerül egy kevés Hester's life granola. Egyrészt, mert nagyon odavagyok érte, másrészt mert szeretem ha van valami ropogósság is a gyümölcsök mellett. Termékeiket dietetikus alkotta,…

Tovább

Sajtkrémmel töltött grillezett mini paprika

Igazi nyári finomság, minden benne van amire ilyenkor szükségünk van. Színek, illatok, ízek. Csodás vacsorát rittyenthetünk belőle pillanatok alatt, barnarizzsel, vagy akár salátával fogyasztva pedig teljes értékű ebédre vagy vacsorára. Ha nincs kedvetek megtölteni, akkor még azt a kevés macerát is…

Tovább

Gluténmentes vegán gnocchi édes paradicsomszósszal

A különféle mártásokkal tálalt gnocchi sokféleképp és nagyon egyszerűen elkészíthető akár otthon is. Tudom, először kicsit macerásnak tűnik, de semmivel sem bonyolultabb, mint egy hagyományos nagyanyáink által gyúrt krumplinudli. Nem kell hosszas olaszországi utazás hozzá, hogy megidézzük az…

Tovább

Tökfőzeléket mentesen is!

 A. nagyon szereti a tökfőzeléket, és már többször említette, hogy mennyire jó lenne ha készítenék, de nekem egészen utálatos emlékeim voltak róla gyerekkoromból. Tulajdonképpen a kaprot is utáltam, úgy sejtem ennek köszönhető, hogy a tökfőzelék sem lett a kedvencem. A májusi kaporszerelemnek…

Tovább

Nagggyon durván csokoládés, vegán avokádó fagyi

Van élet a guacamolén túl! Ha már avokádó, akkor mindenkinek legtöbbször a sűrű, krémes, fűszeres guacamole jut először eszébe, hiszen a nyár esti partik nagymenő sztárvendége a tortilla és nachosok mellett. Van azonban élet ezen túl is. Az avokádó kitűnő alap-, és szuperélelmiszer a mentes…

Tovább