Ripiszke

2018.nov.27.
Írta: choco.and.tahini Szólj hozzá!

Norvég vaníliás tejberizs juharszirupos narancsöntettel karácsonyra

Általában az új kedzetek, fogadalmak, nagy változások az új év első napjaihoz, és a Szilveszterhez kapcsolhatók, mégis úgy éreztem, számomra az ünnepi időszak, a legkedvesebb ünnep, a Karácsony az, ami elegendő löketet és inspirációt ad. A változások szerintem mindig nagy lehetőségeket rejtenek…

Tovább

Paszternákkrémleves birsalmával

Paszternák és birsalma. Miért is ne? A paszternák kicsit édeskésebb, a birs meg kellően savanyú. Tökéletes melengető finomság az őszidőre. És most, hogy itt a nyálkás hideg valójában szükségünk is van rá. Én sokkal inkább kívánom a krémleveseket ilyenkor, mint az év bármely szakában. Nincs is ennél…

Tovább

Vegán, gluténmentes, citromos sajttorta

  Ezt a receptet még áprilisban készítettem, de teljesen megfeledkeztem róla, és a minap bukkantam rá. Gondoltam, ha már a tarsolyomban lapul egy ideje, akkor most megosztom Veletek is. Nagyon gyors és rendkívül egyszerű recept, anyukám szülianpjára készült. Javaslom, hogy édesítésként vagy…

Tovább

Kókuszos maca porridge forró málna szósszal

Kókusz és málna, nálam nyerő páros. Élek-halok értük egyben, külön, s mindenhogyan. A mostani reggeli alapját egy kókuszos zabkása adta, amit maca porral turbóztam fel, hogy egy kis plusz energiát adjon. A macagyökeret a reggeli vagy a kora délutáni órákban célszerű fogyasztani, mert élénkítő…

Tovább