Csokis, mogyoróvajas, banános Smoothie bowl
Ha már ígéretet tettem, úgy gondoltam be is tartom, azaz míg le nem megy teljesen a nyári szezon a maga csodálatos napsugár-, és gyümölcskínálatával, addig igyekszem még jó pár variánst felsorakoztatni. Lesz még trópusi, barackos, és avokádós változat, a mostani azonban egy igazi energiabomba, mindenféle finomsággal.
Hozzávalók (1 főre):
- 1 dl mandulatej
- 1 banán
- 4-5 darab jégkocka
- 1 ek mogyoróvaj
- 1 tk kakaópor
- 1 kk vanília kivonat
- ízlés szerinti juharszirup
- tetejére: pár szem eper, aprított étcsokoládé, dió, és kókuszchips
Elkészítéséhez összeturmixolom a mandulatejet, jégkockákat, banánt, mogyoróvajat, kakaóport, vanília kivonatot, és juharszirupot. A mixet egy szép tálkába öntöm, s tetejére aprított étcsokoládé forgácsokat, eperszemeket, kókuszchips-szet és diót helyezek.